Der Wechsel in den Jahreszeiten vollzieht sich nicht nur im Kleiderschrank sondern auch auf dem Teller. Die Lust auf Salat schrumpft und ich möchte Gemüse, Gemüsesuppen und bitte alles ganz… Weiterlesen
Schlagwort: Food
schwedische Zimtschnecken
Wenn es mir eine Backware ganz besonders angetan hat, dann die Zimtschnecke! Nicht zuletzt in den USA konnte ich so einige davon vernaschen und immer wieder den Zimtgeschmack auf der… Weiterlesen
gefülltes Ofenbrot
Ich esse für mein Leben gerne Brot und ganz besonders gerne dunkles Landbrot. So ein richtig intensives Bauernbrot, direkt aus dem Steinofen. In Franken und im Schwarzwald sind diese Brotsorten… Weiterlesen
Smoothie Bowl
Trinkst du noch oder löffelst du schon? Bei gesunder Ernährung und der Suche nach Rezepten kommt man an Smoothies nicht vorbei. Überall werden sie mittlerweile angeboten und sind in jeder… Weiterlesen
Veganes Chili sin Carne
Für mich gehören Eintöpfe und Chili Rezepte zum Soul Food. Ein duftender Topf kommt auf den Tisch und es schmeckt immer etwas anders. Am zweiten Tag sogar noch besser und… Weiterlesen
Pancakes mit Chia Samen und Bananen
Du hast noch viel zu viele Bananen, die schon richtig reif werden aber keine Lust auf Smoothie? Und irgendwo finden sich in deiner Küche noch Chia Samen und du hast… Weiterlesen