#foodporn no. 2

Es folgt wie der Titel schon erahnen lässt, eine höchst erotische Darbietung dessen, was sich so in den letzten Wochen auf unseren Tellern eingeschlichen hat. Von Gesund bis zwar nicht Gesund aber dennoch immer unglaublich lecker! Am liebsten bastel ich aus Resten ein neues Essen, es schmeckt immer wieder anders. Und weil ich ja selbst gerade durch Berlin renne überlasse ich euch nun dem Hungergefühl und freue mich auf eure Anteilnahme!

Ein Teller voller Früchte! Im Sommer gibt es einfach nicht mehr, was ich brauche um glücklich zu sein. Egal ob zum Frühstück oder als Snack zum Film schauen. Gerne ergänze ich noch ein paar Nüsse, Trockenfrüchte oder ein paar Stücke Schokolade. Fertig ist die Knabberei, die man locker erst in 30 Minuten leer gefuttert hat.

Ein leckers Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Aber so richtig Zeit nehme ich mir dafür nur am Wochenende. Dann dürfen es aber gerne mal Pancakes mit Ei und Speck sein, so richtig amerikanisch ist es dann aber für mich erst mit Ahornsirup. Ein paar Früchte für den Frischekick solltet ihr einfach mal dazu ausprobieren. So kann ein Sonntag starten!

Grillen und seine schöne Seiten. Neben gutem Fleisch steht und fällt ein guter Grilltag für mich mit den Beilagen. Ich liebe Peperonis vom Grill! Kräftig Knoblauch dazu und wer mag kann noch ein paar Chilis dazu werfen. Je länger Ihr das ganze marinieren könnt umso besser!

Immer wieder ein guter Grund Hack zu kaufen, das Chili von meinem Freund! Es ist so lecker, wir haben locker 2 Tage satt zu Essen und dank unserer umfassenden Soßensammlung, kann sich jeder selbst den Schärfegrad bestimmen. Ich freue mich immer wieder, wenn er sich an den Topf stellt und sein berühmtes Chili für uns kocht.

Und weil ich manchmal zu faul bin zum kauen, püriere ich herzlich gerne alle Früchte, die sich in meiner Reichweite befinden. Für den Winter habe ich immer ein paar TK Himbeeren im Haus. Dazu Apfel und Bananen, etwas Limette und Wasser. Eigentlich egal, Hauptsache es schmeckt! Ihr könnt mit einem Smoothie immer wieder neue Kombinationen ausprobieren. In diesem hier waren Brombeeren und eigene Minze zusammen mit Himbeeren und Äpfel.

Was essen wir wenn so gar keiner Bock auf kochen hat? Etwas schnelles mit Feta geht immer! Einfach mal beim Türken eine Fladenbrot kaufen und nach Herzenslust belegen. Ab in den Backofen und nach nicht mal 10 Minuten kann man sich den Bauch voll schlagen. Wir sind Feta Fans und mein Freund liebt Frühlingszwiebeln. Mi Jallapenos Slices wurde eine Hälfte etwas schärfer belegt.

Wer hätte es gedacht? Omletts sind der absolute Geheimtipp für schnell und lecker! Einfach in eine Pfanne geben, was ihr im Omlett haben wollt, dann die Eier erst verquirrlen und dann über eure Zutaten geben. Wir haben hier Pilze, Paprika aus dem Garten und Chorizo benutzt. Es geht aber auch phantastisch mit Tomaten oder Tunfinsch. Die Pfanne dann entweder in den Backofen stellen zum stocken oder zugedeckt auf kleiner Flamme oder Restwärem auf dem Herd stehen lassen.

Was sind eure Lieblingsrezepte, die immer wieder auf dem Tisch landen?